2009.01.06 Tue
1/6【男の料理】ラードづくり
正月に、戴いた分厚い肉をステーキにしてペロリ!!
その肉にひっついていた脂肪・・・→捨てるのもモッタイナイと思い→保管→今日ラードづくりに挑戦してみた。
実は・・・初めてだったりして。。。
で。。。→なかなかい〜アンバイに仕上がった!!
さてさて。。。作ったは良いが、これを何に使おう。。。！？！？
明日はチャーハンか！？！？
| The 食!! | 23:32 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑
he'e umauma 'ohana !!
KUNIKI TAKAHARU WEB
正月に、戴いた分厚い肉をステーキにしてペロリ!!
その肉にひっついていた脂肪・・・→捨てるのもモッタイナイと思い→保管→今日ラードづくりに挑戦してみた。
実は・・・初めてだったりして。。。
で。。。→なかなかい〜アンバイに仕上がった!!
さてさて。。。作ったは良いが、これを何に使おう。。。！？！？
明日はチャーハンか！？！？
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◇◇◇ PROFILE ◇◇◇
- Author:kuni
- BASE : Hiroshima
JOB : Univ.Lecturer in PE
Lifesaving Instructor
NPO Secretary General
TASTE : Life Saving
Surfin' ・ Diving
Canoe ・ PWC ・ Yacht
Rock Rugby ・ Climbing
Fly Fishing ・ Skate-B
Snow Board ・ Ski
Mountain Bike etc.
※滑り系水上中類非日常派
MOTTO : 大丈夫!!
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